Le marché de Turin Porta Palazzo mérite le détour, certains guides touristiques le décrivent, sûrement à tort, comme étant le plus grand marché à ciel ouvert d’Europe. Les prix de l’alimentation permettrait à tous les français de belles économies, d’autant plus que les produits présentent tous les attraits d’une belle qualité.
Le marché de Turin Porta Palazzo
Le marché, ouvert tous les matins de la semaine sauf le dimanche, se divise en plusieurs parties.
Fruits, légumes et condiments (olives, fruits secs etc.) viennent de la plaine alluvionnaire et fertile du Piémont (étymologiquement au pied des montagnes) entourant Turin. Les échoppes s’étalent sur plusieurs centaines de mètres, les commerçants principalement italiens et maghrébins virevoltent au milieu des odeurs de produits maraîchers, tous plus alléchants les uns que les autres.
De l’autre côté du boulevard Regina Margherita à l’intérieur d’une halle couverte datant du début du 20ème siècle (style art déco) se trouvent les bouchers, crémiers et charcutiers. A l’arrière de cette halle, un petit marché de producteur locaux héberge les étals de produits bio.
L’écart de prix des produits alimentaires (fruits, légumes et viandes) entre les marchés français et celui de Turin étonne ! Sur certains produits la différence peut aller jusqu’à des tarifs deux fois moins chers pour des denrées qualitativement égales. Il ne nous semble pas que les taxes ou le niveau de vie italien justifie ces écarts (théorie économique de l’indice Big Mac)...Si une ou un aimable lecteur dispose d’explications économiquement rationnelles, merci d’utiliser le formulaire de commentaires ci dessous pour nous en faire part.
Une zone dédiée aux vêtements, accessoires divers, jouets en plastique et aux articles de voyages se tient du même coté que les fruits et légumes. Les produits y sont de très piètre qualité. Il s’agit d’ailleurs souvent de contrefaçon de grandes marques. L’ambiance n’en reste pas moins très conviviale. Les commerçants y sont principalement originaires d’Afrique noire et d’Asie.
Une belle galerie marchande dédiée aux poissons et aux crustacés ravira les amateurs de produits de la mer souvent très bien cuisinés dans les restaurants italiens ou la nourriture est presque toujours faite sur place.
N’hésitez pas à visiter à proximité la Galleria Umberto I (Porta Palazzo).